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Located in Quito´s Historical Center on the second floor of Sucre National Theather, Cultural Patrimony from the XIX century, an expression of renaissance classicism, you will find the most important restaurant in Quito, THEATRUM Restaurant & Wine Bar.

Restaurante y Bar.
Sobre lo que se conocía como la Plaza de las Carnicerías – el antiguo camal quiteño, donde además se solían llevar a cabo corridas de toros, El Teatro Nacional Sucre, expresión del clasicismo renacentista, alberga ahora a todo lo largo de su segundo piso, e incluida su terraza, el Restaurante más importante e innovador que cuenta la ciudad!

Desde 2003
En Theatrum estamos orgullosos de servir la mejor comida nacional e internacional por más de 14 años!

Para retomar una relación que ha estado en pausa (por la razón que fuere), siempre es conveniente olvidar lo que ya fue. Lo pasado, pisado. Por eso, para empezar este segundo capítulo de cero, hay que deshacerse de cualquier idea y/o experiencia que se haya tenido respecto del Theatrum. Porque el Theatrum ha cambiado, y, en principio, para bien.

La carta recién estrenada de este restaurante que ya lleva once años en la escena culinaria local, dominando desde un segundo piso la Plaza del Teatro, en el Centro Histórico, sufrió lo que los ‘reality shows’ denominan un ‘extreme make over’. ¿El propósito? Esto es más una intuición que una certeza: seguir atrayendo turistas, que es su público cautivo; pero con la nueva pinta, bien pudiera hacer una incursión entre los exigentes ‘foodies’ locales, que saben bien de qué se trata un locro de papas o un encocado.

El caso es que de ahora en adelante, el Theatrum ofrece exclusivamente comida regional ecuatoriana, de Costa, Sierra y Amazonía. O sea, olvídense de platos sin personalidad de restaurante para turistas.

Teatro Nacional Sucre, Plaza del Teatro, 2da. Planta, Quito 170401
Lu-Vi 12:00-15:00 18:00-23:00
Sa-Do 18:00-23:00
(593 2)257-10-11
(593 9)879-086-19





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